岐山肉臊子

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Carrie_hui
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岐山肉臊子的用料

前腿肉 600g 五香粉
葱姜 适量 料酒
辣椒面 醋

岐山肉臊子的做法

岐山肉臊子的做法图解1

步骤1

准备用品
岐山肉臊子的做法图解2

步骤2

肉切丁，分开放
岐山肉臊子的做法图解3

步骤3

少量油，放入葱姜
岐山肉臊子的做法图解4

步骤4

加入肥肉，炒出油
岐山肉臊子的做法图解5

步骤5

看到肥肉出油起泡
岐山肉臊子的做法图解6

步骤6

加入瘦肉
岐山肉臊子的做法图解7

步骤7

炒出水分
岐山肉臊子的做法图解8

步骤8

加入温水，没过肉，加盖子，打火等水开。
岐山肉臊子的做法图解9

步骤9

加入适量辣椒面，五香粉，料酒，等水开小火煮
岐山肉臊子的做法图解10

步骤10

炖十分钟后，开盖，加入适量醋，继续炖七八分钟
岐山肉臊子的做法图解11

步骤11

加盐，大火收汁
岐山肉臊子的做法图解12

步骤12

完美出锅喽！！！！

岐山肉臊子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 Carrie_hui 编写，未经授权不得转载

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