清炒南贵妃

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Rainmov
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其实就是南瓜丝啦，如果不会切丝那就切块切条，反正什么好看就切什么

清炒南贵妃的用料

小南瓜 1个 干辣椒 50g
花椒 5个 盐 25g
鸡精 25g

清炒南贵妃的做法

步骤1

将小南瓜洗净切成与小拇指一半的条带状

步骤2

干辣椒切成数瓣

步骤3

热锅烧油，花椒炒出香味，捞出扔掉

步骤4

先下干辣椒，片刻将切好的南瓜倒下，翻炒

步骤5

南瓜还未生水的时候，马上加入盐，鸡精，记住自己的口味，喜欢淡还是咸

步骤6

全程大火，南瓜微有变色，即刻盛出，一盘清炒南贵妃出锅了～

清炒南贵妃的烹饪技巧

把握好调料时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 Rainmov 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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