香酥鸡柳

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香酥鸡柳的用料

鸡胸 1块 淀粉 适量
1勺 鸡精 一勺
胡椒粉 少许 料酒 一勺
酱油 3勺 面粉 适量
鸡蛋 2个 面包糠 适量

香酥鸡柳的做法

香酥鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸一块 切条腌制 放入淀粉 胡椒粉 盐 鸡精 酱油 料酒 腌制一小时 。 在准备一个盘子放面粉 一个盘子放面包糠 两个鸡蛋打散。腌制好后依次粘面粉、蛋液、面包糠。放入油锅炸至金黄出锅。

香酥鸡柳的烹饪技巧

油温不要过热 否则容易炸糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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