腊味煲仔饭

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HARIO塔吉锅入手了有一年了！一直都没有拿出来用，最近上了豆果，终于决定小试一下

腊味煲仔饭的用料

大米 香肠 肉排 香菇 青椒 油 生抽 白糖

腊味煲仔饭的做法

腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

我的第一次
腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

大米浸泡一个小时。塔吉锅中倒入两大滴油将其涂抹均匀。然后米和水1:1.5，中火2分钟，小火7 8分钟。
腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

将香肠 肉排 香菇 青椒码在饭上，继续小火五分钟。关火后不开盖焖15分钟左右！
腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

在焖制过程中我们就开始配汤汁吧。家里没有 鱼露，直接用了生抽和开水自己配了点。
腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

开锅拌拌开吃啦

腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 erdbeerbonbons 编写，未经授权不得转载

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