炸鱿鱼圈

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台风来的日子里,在家和老公一起做点吃的

炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 500g 黄酒 适量
黑胡椒 适量 适量
淀粉 适量 面粉 适量

炸鱿鱼圈的做法

炸鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

先把冰冻的鱿鱼圈解冻

步骤2

放入料酒,盐,和黑胡椒,腌制半个小时左右

步骤3

趁这个时间,把蛋液搅拌开,准备好生粉和面粉。如果想味道更好,我把生粉,面粉,和香酥炸鸡粉一起拌匀。

步骤4

腌制好之后,先蛋液,后生粉面粉混合物。最后油锅,建议用小的奶锅更方便。变黄就可以了。搭配番茄酱更美味哦

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

搭配番茄酱味道会更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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