牛油煎大虾

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牛油煎大虾的用料

对虾 500g 蒜泥 25g
姜片 25g 红葱头 35g
柠檬汁 少量 糖 1勺
蚝油 少量 酱油 少量

牛油煎大虾的做法

牛油煎大虾的做法图解1

步骤1

牛油热锅，放蒜泥、姜片、红葱头碎，煎虾。
牛油煎大虾的做法图解2

步骤2

转面再煎，双面煎熟后。分四次加酱油，直到慢慢变色。
牛油煎大虾的做法图解3

步骤3

蚝油、糖、水煮汁，加少量薄荷叶。
牛油煎大虾的做法图解4

步骤4

加柠檬汁。

牛油煎大虾的烹饪技巧

大虾剪头、须，开壳煎肠，少量盐腌制，放冰箱30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 又四日1 编写，未经授权不得转载
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