香煎大虾

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香煎大虾的用料

大虾 盐
白胡椒粉 黄酒

香煎大虾的做法

香煎大虾的做法图解1

步骤1

今天，来煎个大虾解解馋
香煎大虾的做法图解2

步骤2

看看，好大的虾
香煎大虾的做法图解3

步骤3

先把虾用剪刀从背的中间剪开
香煎大虾的做法图解4

步骤4

就是这个样子
香煎大虾的做法图解5

步骤5

然后用刀从中间切下去
香煎大虾的做法图解6

步骤6

就是这个样子
香煎大虾的做法图解7

步骤7

因为虾是从背部开片，所以虾线几乎不用挑，很容易就洗干净了
香煎大虾的做法图解8

步骤8

倒黄酒
香煎大虾的做法图解9

步骤9

盐
香煎大虾的做法图解10

步骤10

白胡椒粉 好了，就这些调料，腌制至少半个钟头
香煎大虾的做法图解11

步骤11

然后准备淀粉
香煎大虾的做法图解12

步骤12

把里面沾上淀粉
香煎大虾的做法图解13

步骤13

就是这样
香煎大虾的做法图解14

步骤14

锅里倒油，煎
香煎大虾的做法图解15

步骤15

调中小火煎
香煎大虾的做法图解16

步骤16

虾不需要煎很久，可以出锅了
香煎大虾的做法图解17

步骤17

拿出吃炸的绝配蘸料
香煎大虾的做法图解18

步骤18

摆盘，就这么简单，就这么好吃
香煎大虾的做法图解19

步骤19

蘸上酱料，一口咬下去，鲜甜而不腻，绝啦！

香煎大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 大吃货小吃货大小吃货 编写，未经授权不得转载

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