卤肉饭

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老少皆宜

卤肉饭的用料

洋葱 1个 五花肉 自定义
葱姜蒜 部分 冰糖 少许
八角 1、2颗 老抽 自定
老酒 自定 盐 自定

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

香葱放油里炒香，直至变成焦色即可盛出
卤肉饭的做法图解2

步骤2

肉切成这么大小，放油里炒香。
卤肉饭的做法图解3

步骤3

加葱姜蒜，香菇
卤肉饭的做法图解4

步骤4

翻炒加老抽，料酒。继续翻炒。
卤肉饭的做法图解5

步骤5

加水大火煮，沸腾转小火，加入冰糖八角以及煮好的鸡蛋炖半个到一个小时。
卤肉饭的做法图解6

步骤6

最后加入盐调味即可出锅。香喷喷的卤肉饭就这样大功告成咯！

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 wanabgybz 编写，未经授权不得转载

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