紫薯馒头

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紫薯馒头的用料

紫薯 1个 白面 500g
白糖 适量 发酵粉 10g

紫薯馒头的做法

步骤1

紫薯蒸熟捻碎晾凉

步骤2

白面加发酵粉，加白糖，加入温水揉成不粘手的面团。在温水锅隔水醒发40分钟。另起一白面步骤同上，加入紫薯揉匀，隔水温水锅中醒发40分钟。

步骤3

两块面擀成长方形，相叠卷起切块，底下刷油在蒸锅放10分钟，再开火10分钟，关火闷2分。

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 懒妈快手菜 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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