【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包

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强大的电饭煲又来了，水干了会自动跳闸，不用担心锅会糊。

水煎包的用料

猪肉 300g 娃娃菜 1颗
葱 适量 姜 适量
酱油 10g 盐 4g
十三香 5g 食用油 10g

水煎包的做法

【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解1

步骤1

原材料：面粉、酵母、猪肉、娃娃菜、葱、姜
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解2

步骤2

水、酵母适量，搅拌均匀
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解3

步骤3

加适量面粉，开始和面。先用筷子搅拌，然后用手揉成面团
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解4

步骤4

揉好的面团盖盖子静放，面自己会发，夏天两三个小时就能开
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解5

步骤5

把肉切碎，我用的小里脊，比较嫩，
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解6

步骤6

娃娃菜切碎，葱、姜适量，剁碎
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解7

步骤7

加适量食用油、酱油、盐、十三香搅拌均匀
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解8

步骤8

搅拌好了，可以开始包了，看看面开没
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解9

步骤9

面开了，有原来三倍大，里面蜂窝状就是开了
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解10

步骤10

先把面切成大小相同的剂子
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解11

步骤11

然后用擀面杖擀成面皮
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解12

步骤12

取一张面皮，中间放适量馅
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解13

步骤13

从一边开始捏。。。如图
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解14

步骤14

一直捏下去，
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解15

步骤15

捏好了就是这个样子的
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解16

步骤16

全部包好了、开始做啦
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解17

步骤17

电饭煲预热，抹一层油
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解18

步骤18

放入包子，按煮饭键，一会它自己就会跳闸
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解19

步骤19

然后加热水，没过包子，盖盖子按煮饭键，水干就跳闸了，就熟了。
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解20

步骤20

好了，开锅。盛出来吃吧
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解21

步骤21

来一口，好鲜美噢～。
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包的做法图解22

步骤22

反面也不会糊噢

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 eika0525 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 煎 香 早餐

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