番茄炒豇豆

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番茄炒豇豆也是一道不错的菜，夏季食用清淡又美味，希望大家喜欢。

番茄炒豇豆的用料

豇豆 300g 番茄 150g
葱花 适量 盐 适量
姜粉 适量 大蒜 适量
鸡精 适量

番茄炒豇豆的做法

步骤1

将所有食材洗净。
番茄炒豇豆的做法图解2

步骤2

将豇豆切成2cm长的均匀小段；西红柿切成薄片后，再一切二；大蒜、葱花切丁备用。

步骤3

锅内放油(依个人量而定)，油热后，先放入大蒜和葱花，爆出香味后，倒入豇豆，大火炒至一分钟，然后倒入西红柿，大火炒一分钟，然后小火继续炒(喜欢汤的朋友可加点清水)。
番茄炒豇豆的做法图解4

步骤4

待菜将熟，放入盐，姜粉，鸡精，翻炒几下可出锅，装盘，食用。

番茄炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

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分类： 家常菜 炒 爽口 中国菜

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