玫瑰冰激凌

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冰箱对我来说就是我家食品大管家，它负责保存好我家的食品！今天我自制一款冰激凌，是添加了自制的玫瑰花酱和玫瑰花香精！浓郁的玫瑰花香和粉红的颜色很特别哦！

玫瑰冰激凌的用料

淡奶油 200g 自制玫瑰花酱 25g
炼乳 25g 砂糖 20g
柠檬汁 几滴 玫瑰香精 2滴
牛奶 90g

玫瑰冰激凌的做法

玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

取一盆加入牛奶
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

加入自制的玫瑰花酱
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

加入炼乳搅拌均匀
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

把玫瑰牛奶放冰箱冷藏备用
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

另取一盆放入淡奶油
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

加入细砂糖
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

加点柠檬汁
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

加几滴玫瑰香精
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

用打蛋器打发至9成，不流动状态
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解10

步骤10

把玫瑰牛奶加入淡奶油中
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解12

步骤12

冰激凌桶提前放冰箱冷冻24小时，装入搅拌浆和底座
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解13

步骤13

把液体小心倒入桶内，启动IMIX，默认20分钟，我用了2个程序共40分钟
玫瑰冰激凌#新鲜新关系#的做法图解14

步骤14

玫瑰冰激凌完成

玫瑰冰激凌的烹饪技巧

玫瑰花酱很甜，所有炼乳的量可以少放点！刚做好的冰激凌很软，可以把冰激凌装入保鲜盒重新放回冰箱冷冻后再食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 冰激凌 甜 爽口 冻 其他外国菜

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