红糖馒头+小餐包

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红糖馒头的用料

面粉 500g 酵母 5g
红糖 180g 燕麦 50g
苹果 一个 鹰麦炼奶 适量

红糖馒头的做法

红糖馒头+小餐包的做法图解1

步骤1

准备好红糖开水泡开50毫升，酵母用热水化开，燕麦50克和面粉500克！
红糖馒头+小餐包的做法图解2

步骤2

把准备好的材料全部倒进面粉盆里，搓成面团！
红糖馒头+小餐包的做法图解3

步骤3

搓好的面团发酵一个小时左右，手指插进去有圆形的洞洞就可以了！
红糖馒头+小餐包的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团搓成长条，然后切成等份
红糖馒头+小餐包的做法图解5

步骤5

放在蒸架上再次发酵二十分钟，放进蒸锅十五分钟关火在焖三分钟开锅盖！
红糖馒头+小餐包的做法图解6

步骤6

红糖馒头就这样蒸好了！甜而不腻！做孩子和家庭的早餐不错之选！
红糖馒头+小餐包的做法图解7

步骤7

如果蒸锅位置有限，还可以把无法蒸完的面团包上自己喜欢的陷，我包的是苹果练奶馅的！包好后静置二十分钟放入烤箱！
红糖馒头+小餐包的做法图解8

步骤8

进烤箱后180度上下烤十分钟就好了！小餐包就做好了！馒头和餐包可以换着口味吃！

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 擎亮妈 编写，未经授权不得转载

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