简易版西红柿鸡蛋凉面

1.8万 浏览 49 收藏
收藏
蓝蓝的天肉肉的我
蓝蓝的天肉肉的我
＋ 关注

喜欢吃宽面，所以用了宽面。请根据自己的口味选择。

西红柿鸡蛋凉面的用料

切面 一人份 鸡蛋 1个
西红柿 1个 黄瓜 适量
小葱 适量 香油 适量
盐 适量可稍多 淀粉 适量

西红柿鸡蛋凉面的做法

步骤1

西红柿切块，黄瓜切丝，小葱切沫。鸡蛋加葱沫打散。

步骤2

一只锅烧水煮面，另一个锅炒其他食材。面熟了捞出冷水里浸泡

步骤3

炒熟鸡蛋，出锅

步骤4

热油炒西红柿黄瓜丝，炒出红油。喜欢吃生黄瓜的这一步可以不炒黄瓜。

步骤5

加入鸡蛋翻炒均匀，加适量盐调味，加水淀粉勾芡，汤汁浓一点
简易版西红柿鸡蛋凉面的做法图解6

步骤6

捞出面控干水装盘，滴几滴香油，拌匀，浇上西红柿鸡蛋黄瓜，开吃

西红柿鸡蛋凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 蓝蓝的天肉肉的我 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 凉面 拌 酸甜

西红柿鸡蛋凉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋凉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版西红柿鸡蛋凉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 简易版西红柿鸡蛋凉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活