鸡蛋“披萨”

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鸡蛋披萨的用料

鸡蛋 面粉(普通面粉就好)
娃娃菜(白菜也得) 胡萝卜
西红柿 火腿肠
香葱 鸡精
黑胡椒
麻辣鲜 花椒

鸡蛋披萨的做法

步骤1

材料备齐,西红柿去皮切丁,娃娃菜切丝,红萝卜去皮切丝,火腿肠切丁,香葱切花。
#早餐#鸡蛋“披萨”的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕碗里打散,加适量面粉,搅拌均匀,没有大块面疙瘩就好,加番茄丁,盐,鸡精,黑胡椒粉,麻辣鲜继续搅拌均匀,然后倒到盘子里…就这样………

步骤3

坐锅烧热加油,爆花椒…然后捞出丢掉

步骤4

放葱花爆香…然后加娃娃菜丝,胡萝卜丝,放盐,鸡精翻炒至熟,加火腿肠丁翻炒片刻盛出…放到鸡蛋液中…
#早餐#鸡蛋“披萨”的做法图解5

步骤5

然后就可以上锅啦~蒸个十五分钟…然后搞定!撒葱花~~

鸡蛋披萨的烹饪技巧

材料随意搭配…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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