豆皮鸡肉玉米粒

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买了十根玉米,不会挑,都买的太老了,扔了可惜,就炒菜吃了吧

豆皮鸡肉玉米粒的用料

鸡脯肉 一小块儿 熟玉米 一根
豆皮 一张 料酒
耗油 酱油
盐 豆瓣酱
白糖

豆皮鸡肉玉米粒的做法

豆皮鸡肉玉米粒的做法图解1

步骤1

用叉子将玉米粒产下来备用
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切片用料酒,酱油,耗油,盐,胡椒粉煨一会儿(这一步随意,我习惯煨一下肉去腥味)
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解3

步骤3

豆腐皮切丝
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解4

步骤4

豆瓣酱一小勺备用
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好备用(今天家里啥都有就都切上了)
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解6

步骤6

热油炒鸡肉,变色后放入葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香,依次放入豆皮,玉米粒,耗油,酱油,盐,炒熟出锅即可

豆皮鸡肉玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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