狼牙土豆

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yaya101
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狼牙土豆的用料

土豆 200g 折耳根 50g
小葱 两棵 干辣椒粉，孜然粉，花椒面，盐，味精，鸡精 适量
蒜水 10ml

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净，去皮，用切土豆花的工具切成条，冲洗去淀粉，烧热油，加入土豆炸至熟脆，中途准备葱，蒜水，折耳根，起锅入盆加辣椒面，花椒面，盐，糖，鸡精，味精等，可以加点儿醋，拌匀则可装盘。

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 yaya101 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸

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