家常清炒丝瓜

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一道家常小菜,快手菜。PS:朋友们,对于蔬菜的叫法,每个地方有每个地方的称呼,请不要计较所谓的称呼,既然都上图片了,就是怕大家混淆不清造成误会。

清炒丝瓜的用料

丝瓜 三条 白胡椒粉 少许
少许 食用油 少许
鸡粉 少许

清炒丝瓜的做法

家常清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

在菜市场买来的三条丝瓜,很新鲜哦
家常清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

将丝瓜去皮、切片、装盘备用。
家常清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅热后,在锅中放入少许底油,丝瓜是比较吃油的,可以稍微多放一点点,我平时炒菜放油比较少,大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片,翻炒,等瓜片变色,变软后,放入少许胡椒粉、盐、鸡粉,翻炒均匀后,咱们就出锅喽。怎么样,真的很快吧,超级简单吧。

清炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15

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