海参豆腐

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家里的食材有限，只能用这些仅有的东东，没想到做出来的味道好好～

海参豆腐的用料

海参 二个 豆腐 一块
鸡腿肉 一块 香肠 一片
葱 适量 姜 适量
下饭豆豉 适量

海参豆腐的做法

海参豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐用水泡一下
海参豆腐的做法图解2

步骤2

海参，前一两天泡发的
海参豆腐的做法图解3

步骤3

准备好香肠一片，焯水过的鸡腿肉一块或两块
海参豆腐的做法图解4

步骤4

把鸡肉切成丁，海参切成小块丁状
海参豆腐的做法图解5

步骤5

葱切成花，姜切沫，香肠也切成丁块
海参豆腐的做法图解6

步骤6

小火，砂锅里放适量下饭豆豉，烧热
海参豆腐的做法图解7

步骤7

烧热锅后，把葱姜放进去，和豆豉一起翻炒
海参豆腐的做法图解8

步骤8

大火，把切好的海参，香肠，鸡肉全部放进砂锅里，翻炒二、三分钟
海参豆腐的做法图解9

步骤9

最后把豆腐切成块放进锅里煮二十分钟，差不多就可以了
海参豆腐的做法图解10

步骤10

出锅了，可以开吃了！

海参豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 小赞扬 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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