青椒炒面

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Na527
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今天下班特别想吃炒面，天气热一个人又懒得做饭，于是就动手做了这个炒面

青椒炒面的用料

面条 适量 青椒 一只
洋葱 3片 米椒 1只
蒜瓣 2粒 小青菜 适量
东古酱油 一汤匙 李璟计红烧汁 一汤匙
色拉油、盐、白糖 适量

青椒炒面的做法

青椒炒面的做法图解1

步骤1

热锅冷油，放入蒜瓣爆香后放入切好的青辣椒，洋葱和米椒翻炒，变软后放适量糖，盐和红烧汁继续翻炒至完全熟后出锅
青椒炒面的做法图解2

步骤2

放水煮开后放入面条，3-4分钟捞出沥水备用
青椒炒面的做法图解3

步骤3

继续热锅冷油，放入小青菜翻炒变软后加入前面煮好的青椒，拌匀后加入面条，快速加入酱油，白糖翻炒拌匀即可出锅
青椒炒面的做法图解4

步骤4

OK.开吃

青椒炒面的烹饪技巧

面条：下锅时间不能太长，要留点白心，我一般都煮个3-4分钟就捞出来了，这样面条炒的时候就不会粘锅，且筋道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 Na527 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒面 香 午餐

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