青椒炒面筋

青椒炒面筋

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Ann小叶子
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青椒炒面筋的用料

面筋 2个 青椒 1个
葱 1棵 姜 1小块
生抽 1勺 老抽 半勺
味达美秘制鲜蚝油 1勺 孜然粉 1小勺

青椒炒面筋的做法

青椒炒面筋的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
青椒炒面筋的做法图解2

步骤2

面筋多清洗几遍，用手撕成面筋条，在淘洗几次挤干水分放入盘中备用
青椒炒面筋的做法图解3

步骤3

青椒切青椒丝，姜切丝，葱切葱花
青椒炒面筋的做法图解4

步骤4

锅中加入比平时多些的食用油浅色，加入面筋条翻炒至面筋焦黄盛出备用
青椒炒面筋的做法图解5

步骤5

锅中加入少量食用油烧热，放入葱花姜丝爆香
青椒炒面筋的做法图解6

步骤6

加入青椒翻炒几下
青椒炒面筋的做法图解7

步骤7

倒入面筋
青椒炒面筋的做法图解8

步骤8

加入半勺老抽上色，1勺味达美秘制鲜蚝
青椒炒面筋的做法图解9

步骤9

加入1勺生抽翻炒几下
青椒炒面筋的做法图解10

步骤10

加入适量孜然粉翻拌均匀即可
青椒炒面筋的做法图解11

步骤11

成品图

青椒炒面筋的烹饪技巧

如果不想吃焦香的，想吃软弹的就不用先用油把面筋条翻炒至微黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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