香煎三文鱼

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香煎三文鱼的用料

三文鱼 新鲜的最好 白菜段 两段
5片 大蒜 3个
蜂蜜 适量 料酒 适量
生抽 适量 胡椒 适量
黄油 10g

香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

第一步,腌制三文鱼。首先将三文鱼切段,然后依次放入生姜末、蒜末、胡椒、生抽(如果觉得不够可放盐)、料酒、蜂蜜,腌制10-15分钟。
香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

第二步,将黄油放入平底锅,待其全部化开,将事先腌制好的三文鱼放入锅中。开小火煎。待其金黄,夹出放入装有白菜段的盘中,再将锅中汁水淋在三文鱼上,最后撒上葱花即可。

香煎三文鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-16

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