辣炒年糕

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因为弟弟一直嚷嚷着想吃，然后就去买了年糕韩国辣酱～还顺带买了咖喱，紫菜皮～ 美食是没有国界滴～只要有一颗吃货的心就OK啦(*¯︶¯*)

辣炒年糕的用料

火锅年糕 胡萝卜
韩国辣酱 火腿肠
黄瓜

辣炒年糕的做法

辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备年糕，火锅年糕做起来比较好吃。(*¯︶¯*)有条形的，圆片形的，可根据自己喜好挑选，本人比较偏向于条形。
辣炒年糕的做法图解2

步骤2

韩国辣酱哦～要辣椒酱，这样口感较好。别的酱不太好哦！
辣炒年糕的做法图解3

步骤3

准备佐料，我买的是超市的韩国辣泡菜这样比较好吃(*¯︶¯*)。 胡萝卜推荐最好是切成片较好，黄瓜也一样哦，本人由于没有买到黄瓜所以就把它抛弃了～
辣炒年糕的做法图解4

步骤4

起锅綽软年糕，我买的是冷冻的，所以需要先变软哦～ 如果买的新鲜软年糕就不需要这一步喽。
辣炒年糕的做法图解5

步骤5

把炒软的年糕放碗里备用。翻炒佐料使其微软。
辣炒年糕的做法图解6

步骤6

放入年糕翻炒，再根据年糕量放入韩国辣酱，（放了两勺半。）
辣炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入两碗水，搅匀辣酱，不用放其他调料滴，搅拌至吸收汤汁，不要太干哦，可以留一些酱汤～
辣炒年糕的做法图解8

步骤8

搞定～出锅喽装碗*^O^*

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 果果果厨 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 韩国料理 炒 辣 午餐

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