红烧茄子

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红烧茄子的用料

茄子 2条 红辣椒 2个
大蒜 3片

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切好用盐泡水
红烧茄子的做法图解2

步骤2

油多些，辣椒蒜先放锅爆炒，再把茄子捞起来，放锅里爆炒，等快熟了拿碗放点地瓜粉倒点水和生抽进里伴下，倒锅里和茄子翻炒下盐就可以出锅啦

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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