蒜香番茄虾

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以前吃过舅舅做的番茄虾，炒鸡爱吃(ง •̀_•́)ง！！自己也就学着做了，老妈和朋友都挺爱吃的。看着难做，但是特别简单！非常入味、下饭

蒜香番茄虾的用料

新鲜海虾 2斤 葱蒜 适量
料酒(啤酒) 适量 番茄酱 5勺
白糖 3勺 东古一品鲜酱油 2勺
醋 2勺 淀粉 适量
盐 油

蒜香番茄虾的做法

蒜香番茄虾的做法图解1

步骤1

虾洗净，掐出虾线，从虾背脊梁切开，方便入味，而且还很好剥皮
蒜香番茄虾的做法图解2

步骤2

备齐材料
蒜香番茄虾的做法图解3

步骤3

油热下葱姜蒜爆出香味，把虾倒入锅中，勤翻炒，别让虾糊了，炒直虾变红色，倒入料酒
蒜香番茄虾的做法图解4

步骤4

加入水(不要没过虾)，加入番茄酱，白糖，东古一品鲜酱油。中小火煮、入味儿

步骤5

10分钟左右，大火收汁。最后加入醋、盐。并用淀粉兑水，做勾芡
蒜香番茄虾的做法图解6

步骤6

开动吧( •̀∀•́ )

蒜香番茄虾的烹饪技巧

一定要把虾的虾线挑出来！洗干净，把虾从虾背切开，保证入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 谁拿走了我的bra 编写，未经授权不得转载

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