洋葱海蛎子炒鸡蛋

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时光馅儿
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某天实在不想出门买菜，家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋，还想吃点蔬菜，翻来翻去翻出洋葱君，嗯，就一起炒了试试吧，结果味道灰常好！

洋葱海蛎子炒鸡蛋的用料

洋葱 一个 鸡蛋 两颗
海蛎子肉 10粒 盐 适量
味极鲜酱油 半勺 实用油 适量

洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法

洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱切块

步骤2

鸡蛋打到碗里，搅散最好能打出点泡泡，倒入海蛎子肉，加点盐，一起搅拌均匀

步骤3

锅里倒入食用油，热到筷子伸进去冒小泡时，把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里，小心不要被油溅到
洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时，倒入洋葱，再放入适量盐，半勺味极鲜酱油，上下翻炒到洋葱熟了，就可以出锅装盘咯～

洋葱海蛎子炒鸡蛋的烹饪技巧

洋葱别炒过了，一定要保持脆脆甜甜的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 时光馅儿 编写，未经授权不得转载

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