锅包肉

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吃货中的小厨娘Qing
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锅包肉的用料

瘦肉 鸡蛋 油炸粉 五香粉 盐 味精 番茄酱 酱油 醋

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切成方块放入盐 酱油 五香粉腌制待用
锅包肉的做法图解2

步骤2

腌制好的瘦肉先裹上一层鸡蛋再裹上一层油炸粉（个人口味不同，如果喜欢辣的可以在油炸粉里放点辣椒粉哦）
锅包肉的做法图解3

步骤3

裹好后放入油锅里炸至金黄色捞出（切记油要烧至八成热再放入食物，炸定型后转小火至金黄色）
锅包肉的做法图解4

步骤4

炸好后摆盘，可以随个人口味放上青椒丝 胡萝卜丝 香菜等（本人今天放的青椒丝）
锅包肉的做法图解5

步骤5

少许油，油热后放入番茄酱 蒜头翻炒，再放入醋 酱油 糖 味精 翻炒
锅包肉的做法图解6

步骤6

炒好的汁浇到锅包肉上就大功告成。祝大家吃的开心哦！

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 吃货中的小厨娘Qing 编写，未经授权不得转载

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