番茄酱牛肉意面

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家里番茄酱太多了,原先做披萨剩了好多,买了意面准备用掉。没想到第一次做就这么成功,跟必胜客之类的西餐店都有的拼了,还卫生

番茄酱牛肉意面的用料

意面 适量 牛排 适量
洋葱 半个 胡萝卜 适量
番茄酱 适量 酱油 适量
黄油(有盐) 适量

番茄酱牛肉意面的做法

步骤1

1.准备材料,牛排、胡萝卜、洋葱切丁

步骤2

2.锅中加水,沸腾后放入适量意面,煮9-11分钟,熟后捞出过凉开水备用

步骤3

3.锅中放适量黄油(我用的是牛排里带的小包黄油,大概15-20g的样子),化开后放入牛排丁翻炒,等肉变色后加一小勺酱油

步骤4

4.继续放入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒一会儿,等洋葱断生的样子,放入番茄酱炒均匀,加水煮开,如果觉得番茄酱不够浓,可以再加点,搅匀
番茄酱牛肉意面的做法图解5

步骤5

放入意面翻炒均匀,最后撒点黑胡椒粉拌匀

番茄酱牛肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-21

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