木瓜椰奶冻

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木瓜椰奶冻的用料

熟木瓜 一只 椰粉 两大勺
牛奶 一袋 吉利丁片（吉利丁粉） 2片（10克）
勺子 一把 哈哈 牙签 2根

木瓜椰奶冻的做法

木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

将吉利丁片放入凉水里软化。
木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入小锅里，放两大勺椰子粉，小火加热，放入软化后的吉利丁片，全部融化后关火，千万不要煮开了，只是为了加热融化。

步骤3

把木瓜的偏上半部分切开，把里面的籽掏出

步骤4

等奶晾凉后倒入即可，把刚才切下来的再盖上去，用牙签固定，立在一个圆形饭盒里，防止它倾斜，液体流出来。冷藏一夜
木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤5

成品。如果液体富裕，可以倒进一个容器里冷藏，当成牛奶冻吃
木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤6

这是转天的成品图

木瓜椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

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