南瓜红豆汤

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美格小姐

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以前和父母在一起生活的时候，老妈总是隔三差五的给我煲各种粥，各种汤，甜汤中我最爱这款红豆南瓜汤，甜甜糯糯的，关键是女孩子吃特别好，补血又养气。

南瓜红豆汤的用料

红小豆适量	南瓜适量
冰糖或白糖适量

步骤1

提前泡好的红豆加水大火煮开，水量大概是平常煮粥的两到三倍，因为豆类都比较吃火。煮开后转小火焖煮到豆豆开花，大概一个小时左右。加入切好的南瓜继续焖煮，煮到南瓜软烂，没有大的块状，加入适量冰糖或者白糖再继续煮到冰糖或白糖全部融化，汤汁浓厚，便可关火。姨妈期间吃对女生非常好呢，补血又养气。

步骤2

夏季放入冰箱冷藏后，味道更佳。

红豆提前放清水泡过比较容易煮南瓜连皮一起煮营养更好最好用冰糖，也可用白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由美格小姐编写，未经授权不得转载

分类：西点煮甜下午茶

美格小姐

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