酸奶水果杯

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冰箱是我生活的必备。 面对炎热的三伏天，必须要想办法消暑哦。不爱吃满含添加剂的冷饮，自制冰爽水果酸奶就是不错的选择。开胃解暑，就是一个字“爽”。

酸奶水果杯的用料

西瓜 200g 酸奶 100g
蓝莓 适量

酸奶水果杯的做法

酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

牛奶煮熟晾凉放入酸奶机内胆。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

放入酸奶菌，充分拌匀。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

启动酸奶机，8小时后就可以吃到自制老酸奶。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

细腻滑嫩的老酸奶，放入冰箱钝化一天后味道更佳。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

西瓜瓤切成小粒。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

取一个保鲜盒。底层放入一层西瓜粒，倒入一层老酸奶。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

放一层蓝莓，在倒入老酸奶，如此循环，把保鲜盒填满。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

盖好，放入冰箱冷冻半小时。
酸奶水果杯#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

半小时后取出搅拌，装杯即可。

酸奶水果杯的烹饪技巧

不要冷冻时间长了，冻实在了反倒不好吃，冰凉有一点冰碴就可以。 水果可以随心所欲替换。 西瓜已经很甜了，我没有在加糖，喜欢吃甜一点的可以再加点糖或蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 酸甜 下午茶

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