家常青椒炒鸡翅

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平时比较爱吃辣,可是家人吃不了那么辣,所以做了一个这种不太辣的家常版炒鸡翅

家常青椒炒鸡翅的用料

鸡全翅 5个 青椒 一斤
盐 适量 料酒
姜蒜 花椒
干辣椒 豆瓣酱

家常青椒炒鸡翅的做法

家常青椒炒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切块,放盐、料酒腌制30分钟
家常青椒炒鸡翅的做法图解2

步骤2

青椒切块备用
家常青椒炒鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放油,高温放入豆瓣酱、花椒辣椒、姜蒜炒一下
家常青椒炒鸡翅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅,加点老抽调下色,炒5分钟后放入青椒
家常青椒炒鸡翅的做法图解5

步骤5

最后大火收汁起锅装盘

家常青椒炒鸡翅的烹饪技巧

如果可以吃辣可以用尖椒代替青椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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