家常青椒炒鸡翅

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平时比较爱吃辣,可是家人吃不了那么辣,所以做了一个这种不太辣的家常版炒鸡翅

家常青椒炒鸡翅的用料

鸡全翅 5个 青椒 一斤
适量 料酒
姜蒜 花椒
干辣椒 豆瓣酱

家常青椒炒鸡翅的做法

家常青椒炒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切块,放盐、料酒腌制30分钟
家常青椒炒鸡翅的做法图解2

步骤2

青椒切块备用
家常青椒炒鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放油,高温放入豆瓣酱、花椒辣椒、姜蒜炒一下
家常青椒炒鸡翅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅,加点老抽调下色,炒5分钟后放入青椒
家常青椒炒鸡翅的做法图解5

步骤5

最后大火收汁起锅装盘

家常青椒炒鸡翅的烹饪技巧

如果可以吃辣可以用尖椒代替青椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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