草莓瑞士卷

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selimah
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经常做瑞士卷,本来是想做手绘图案的瑞士卷。发现家里有盒草莓,临时改了主意,就做个草莓卷好了

草莓瑞士卷的用料

鸡蛋 3个 牛奶 80g
低粉 80g 草莓 适量
淡奶油 100ml

草莓瑞士卷的做法

草莓瑞士卷的做法图解1

步骤1

先烤个戚风蛋糕。我不赘述做法了。把蛋糕用锋利的刀划几条。不要划断了哦。。。
草莓瑞士卷的做法图解2

步骤2

打发鲜奶油。我一般都座冰打发。因为我们这里天气热,坐冰有助打发
草莓瑞士卷的做法图解3

步骤3

抹奶油,草莓
草莓瑞士卷的做法图解4

步骤4

借助擀面杖卷起。入冰箱冷藏定型

步骤5

倆头切掉。不错吧,,,
草莓瑞士卷的做法图解6

步骤6

喜欢的不得了
草莓瑞士卷的做法图解7

步骤7

切开。存放在保鲜盒里

草莓瑞士卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 selimah 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕卷 烤 下午茶 蛋糕

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