葱油饼

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最心低美食梦
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在我很小的时候，就记得很小不太记得大概几岁，因为爸爸的生意招人陷害，残局收场，导致家庭生活条件大跌千落，那时候连最基本的三餐都是问题，印象最深刻的一次是记得：爸爸给了我两块钱叫我去买两斤面粉，那天中午我们全家就是吃这个葱油饼过午的，当然我做不了爸爸的味道，当时我们家是连鸡蛋都没有的，之后我们家也不富有，但是奇怪的是那个中午对我留下了烙印

葱油饼的用料

面粉 3勺 糯米粉 3勺
土鸡蛋 2个 葱 适量
盐 适量 海鲜酱 适量
水 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

所有材料
葱油饼的做法图解2

步骤2

三勺面粉和三勺糯米粉，加糯米粉的原因是会让煎出来的饼不会硬
葱油饼的做法图解3

步骤3

加入两个鸡蛋
葱油饼的做法图解4

步骤4

加入适量的葱，喜欢可以多加不喜欢的少放，我每次都会加超级多因为喜欢
葱油饼的做法图解5

步骤5

所有材料放入后加入适量的水往一个方向搅，有时间可以搅久一点，搅越久的做出来就会越好吃
葱油饼的做法图解6

步骤6

搅好的料在加入适量的盐和海鲜酱在搅几下准备下锅
葱油饼的做法图解7

步骤7

锅中加入油，我个人觉得油少不怎么好煎，所以一般我都会相对下多一点油，你们自个看自己手法来吧
葱油饼的做法图解8

步骤8

美美哒葱油饼出锅啦

葱油饼的烹饪技巧

依人数增加份量，以上的份量我做出了六个，一人两个都差不多的了，也可以加入依个人喜欢的材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 最心低美食梦 编写，未经授权不得转载

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