豆角焖面

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豆角焖面的用料

豆角 胡萝卜
香菇 西红柿
红烧肉 手擀面

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角、胡萝卜、香菇、西红柿洗干净备用。天气太热，偷懒买的机器面。
豆角焖面的做法图解2

步骤2

豆角切丝，胡萝卜切丝，香菇切片，西红柿打成浆备用。
豆角焖面的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝、香菇片分别用油炒，炒至断生即可。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

继续炒豆角。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

加入料酒、酱油翻炒后加水，没过豆角，然后炖至豆角8、9成熟。
豆角焖面的做法图解6

步骤6

刚才忘记拍秘制红烧肉了，补上。
豆角焖面的做法图解7

步骤7

炖好豆角后将之前的料都放进锅里。
豆角焖面的做法图解8

步骤8

搅拌，搅拌，终于搅拌好了。
豆角焖面的做法图解9

步骤9

放入盐，也可以根据口味放入豆瓣酱。把面条均匀的铺在菜的上面。然后闷5、6分钟的样子。只要面条熟了即可。
豆角焖面的做法图解10

步骤10

充分吸收了蒸汽和菜香的面条已经长大了。然后开始搅拌，搅拌。
豆角焖面的做法图解11

步骤11

搅拌均匀的豆角焖面，配上冰橘饮料，开动了。

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 琪小妞的娘亲 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖面 焖 一家三口

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