【肉沫遇上酸豆角】

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晴格格麻麻
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酸酸辣辣的，很爱的它。

酸豆角的用料

猪肉 一小块 酸豆角 适量
蒜 适量 姜 适量
葱花 适量 干辣椒 两根

酸豆角的做法

【肉沫遇上酸豆角】的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净剁成肉糜后加点油盐酱油和淀粉腌一会，酸豆角取出洗净切粒待用。
【肉沫遇上酸豆角】的做法图解2

步骤2

蒜、姜剁成蓉，切好葱头和干辣椒。

步骤3

锅里热油放入蒜，姜，葱白和干辣椒爆香后倒入猪肉炒至变白然后放酸豆角一起爆炒一会加适量盐就可以啦。

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 晴格格麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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