叉烧腊味香菇饭

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好吃又简单,煮出来的饭比外面的煲仔饭好吃太多

叉烧腊味香菇饭的用料

五花肉 250g 香菇 10多
腊肠 2条 鱿鱼干 1个
叉烧酱 半勺 排骨酱 半勺
适量 老抽 适量
适量

叉烧腊味香菇饭的做法

叉烧腊味香菇饭的做法图解1

步骤1

香喷喷
叉烧腊味香菇饭的做法图解2

步骤2

忘记把腌肉的图片拍起来了,先说腌肉吧,最好吧肉提升一天腌好,肉切片,用排骨酱,叉烧酱,老抽,一点盐,胡椒粉先腌好冻冰箱里,第二天拿出来用,或者早上腌下午煮也可以,平时买来腌着可以炒菜,炒饭都可以下,香菇切片,腊肠切片,鱿鱼干切丝,把香菇,腊肠,鱿鱼干都去炒一下,把米洗好下水下一点盐,按照平时煮饭的水量,再把肉这些铺在上面,按煮饭键就可以了
叉烧腊味香菇饭的做法图解3

步骤3

煮好饭后,把切好的葱花撒下去搅拌均匀就可以吃了

叉烧腊味香菇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-26

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