黄瓜木耳炒鸡蛋

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黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜 一根 木耳 适量
鸡蛋 3-4个 姜蒜
油

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

把木耳用水提前泡开
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将泡好的木耳撕开小块
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把黄瓜切块 姜蒜切碎 鸡蛋打散
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放油热锅 将姜蒜放入锅中爆香
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋翻炒 成金黄色的时候放在碗中 备用
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

将黄瓜块放入锅中翻炒
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

黄瓜八成熟时放入木耳继续翻炒
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

最后加入鸡蛋 放些盐 翻炒两三分钟就可出锅
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出炉了~

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

炒木耳的时候多放油要不然会崩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 一丝不苟的牛腩很饿醒 编写，未经授权不得转载

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