小胖私房豆腐

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周末清爽晚餐

小胖私房豆腐的用料

北豆腐 大蒜
八角 桂皮
老抽 生抽
食用油

小胖私房豆腐的做法

小胖私房豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切片
小胖私房豆腐的做法图解2

步骤2

锅内倒油，将豆腐煎至两面成焦黄状较好的
小胖私房豆腐的做法图解3

步骤3

煎好的豆腐盛出待用
小胖私房豆腐的做法图解4

步骤4

将锅刷干净加热后倒入一平铲生抽，一汤勺老抽，一勺尖糖，半平勺盐，将煎好的豆腐放入锅中，撒上切好的蒜片，加水炖
小胖私房豆腐的做法图解5

步骤5

大火收汁后成盘完成

小胖私房豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 当小胖爱上私厨 编写，未经授权不得转载

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