菠萝果酱

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果酱是很多小朋友喜欢配面包吃的，买了面包机，做了很多次不同的面包，孩子非要配炼奶，这才回老家妹夫给了几个菠萝，吃不完怕浪费了，做成果酱刚好可以配面包，味道更清新，也不用放防腐剂什么的，健康的美味！

菠萝果酱的用料

菠萝 1个 冰糖 200g
盐 5g 玉米油 15g
玉米淀粉 15g

菠萝果酱的做法

菠萝果酱的做法图解1

步骤1

广东普宁有名的乌肉菠萝，多汁少渣！几百公里带回家的。其他菠萝也可以。
菠萝果酱的做法图解2

步骤2

去皮切块，用盐粉稍微腌一下。然后剁成肉粒般大小，多余的水我不舍得倒了，留着明天炖牛肉。
菠萝果酱的做法图解3

步骤3

然后将所有材料一起放不粘锅炒至水份快干就可！我是用面包机果酱键制作，省事很多！这是成品。配面包，馒头都非常好吃。酸甜可口！小二，上两片白面包！！！

菠萝果酱的烹饪技巧

糖是要放多点的，有防腐的作用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 可人可人 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 甜

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