之三丝炒伊面

4.5万 浏览 203 收藏
收藏
吃货文妹妹
吃货文妹妹
＋ 关注

作为一个广东人都会比较喜欢喝早茶和夜茶，而三丝炒伊面是我每次必点的，简单又美味！

炒伊面的用料

伊面 2个 食用油 适量
青椒 2个 洋葱 半个
火腿 约100g 调料:
盐 半勺 生抽 2勺
耗油 3勺 白砂糖 1勺

炒伊面的做法

之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

把青椒、火腿、洋葱都切成条
之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

将伊面放入沸水中煮2分钟，马上捞出来过冷水（防止面条继续加热导致面条过软），沥干水
之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

来做个酱料先，将盐、糖、生抽、耗油加在一起搅拌均匀
之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

热锅下油，先将洋葱爆炒到出香味，加入伊面。 翻炒几下加入火腿，再加入刚调好的酱料炒至干身，加入青椒翻炒几下出锅
之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

一碟美味的三丝炒伊面就完成咯～～

炒伊面的烹饪技巧

我做的是3人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 吃货文妹妹 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒 午餐 晚餐

炒伊面的其他做法更多

炒伊面的全部作品

上传我做的这道菜

炒伊面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 之三丝炒伊面#自己做更健康#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 之三丝炒伊面#自己做更健康#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活