皮蛋瘦肉冬瓜汤

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炎炎夏日，给家人来一份，清热解毒，鲜美的汤吧。主要的是要不要这么简单，这么美味呀。。

皮蛋瘦肉冬瓜汤的用料

冬瓜 适量 皮蛋 一个
里脊肉 适量 虾皮 适量
盐 适量 鸡精 适量
胡椒 适量 葱花 适量
姜 少量

皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法

皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

冬瓜，皮蛋，葱
皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

瘦肉，用淀粉和生抽搅拌均匀
皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

油热，给姜，给皮蛋，用锅铲铲碎，也可以用刀切了炒下。
皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

给适量水，煮开
皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

给入冬瓜，再次煮开，给瘦肉，给盐，鸡精，胡椒，
皮蛋瘦肉冬瓜汤#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

煮开给点葱花，虾皮，起锅咯。

皮蛋瘦肉冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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