酥脆麻花

精品
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酥脆麻花的用料

中筋面粉 白糖
苏打粉 色拉油

酥脆麻花的做法

步骤1

中筋面粉与白糖,苏打粉,水搅拌后,加点色拉油揉成面团。
酥脆麻花的做法图解2

步骤2

醒30分钟后,分成龙眼大小的小剂子,搓成大小粗细一致的长条。 将长条对折旋转, 卷成麻花形状。
酥脆麻花的做法图解3

步骤3

开中火,油温稍热时放入麻花并用筷子轻轻的翻动,待麻花炸至金黄色即可。

酥脆麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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