孜然牛肉干

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杜六六
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家里没有辣椒了，所以做了孜然味道的

孜然牛肉干的用料

牛里脊 花椒粉
孜然粉

孜然牛肉干的做法

孜然牛肉干的做法图解1

步骤1

腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深
孜然牛肉干的做法图解2

步骤2

家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味
孜然牛肉干的做法图解3

步骤3

换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊
孜然牛肉干的做法图解4

步骤4

加了点糖，芝麻，孜然粉，味精啥都没放
孜然牛肉干的做法图解5

步骤5

装盘啦！味道有点重，酱油腌制的时候手抖放多了！下次材料全的时候继续在做吧

孜然牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 杜六六 编写，未经授权不得转载

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