家常菜——番茄肉片

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(๑• . •๑)酸酸的番茄肉汁配上米饭，绝对开胃。（楼楼做菜不喜欢放味精鸡精什么的）

番茄肉片的用料

番茄 1个 肉 适量
盐 适量

番茄肉片的做法

家常菜——番茄肉片的做法图解1

步骤1

番茄剥皮切成小块(*/ω＼*)用热水烫一下，番茄皮就可剥下哟~
家常菜——番茄肉片的做法图解2

步骤2

切肉片，肉要切竖丝，这样会比较嫩。（切横丝的话，炒出来的肉会老，肉有横丝和竖丝，切肉时注意看一下哟）
家常菜——番茄肉片的做法图解3

步骤3

待油开后，先炒肉。
家常菜——番茄肉片的做法图解4

步骤4

待肉九分熟，加入番茄块一起炒，不要炒太久，番茄会流失营养。（喜欢拌饭的孩子，可加一点点水炒，汁会比较多些好拌饭(*/ω＼*)）
家常菜——番茄肉片的做法图解5

步骤5

简单又下饭哟o(≧v≦)o~

番茄肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 哆啦A梦请带我飞 编写，未经授权不得转载

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