辣子鸡丁

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辣子鸡丁的用料

鸡肉 适量 蒜末 少许
小红辣椒 适量 豆油 适量
少许 料酒 少许
淀粉 少许 酱油 少许
白糖 少许 白芝麻 一把

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,酱油,料酒,淀粉,少许盐,搅拌均匀
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

拌均匀后等待半个小时,可以做点别的料哦
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

辣椒切小丁,准备好所有材料
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

别忘了白芝麻哦
辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

半小时已到,锅内倒入适量的油,根据自己切的鸡肉放油
辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

倒入鸡肉,炸至焦色
辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

炸好盛出来备用
辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

锅内多余的油倒出去一些,热锅放入蒜末,要小火哦
辣子鸡丁的做法图解9

步骤9

飘出蒜香就可以放辣椒了哦
辣子鸡丁的做法图解10

步骤10

倒入鸡肉,翻炒一下放入白芝麻,放适量的盐和少许的糖,中火翻炒一下,出锅咯

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-30

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