香干猪肉米粉

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香干猪肉米粉的用料

嫩白菜 3到6片 肥瘦猪肉 250g
香干 1块 葱 1个
酱油 少许 盐 少许
油 适量 山胡椒油 适量
辣椒面 适量 米粉 各人食量

香干猪肉米粉的做法

香干猪肉米粉的做法图解1

步骤1

把买来的米粉在沸水里煮一下，水里可以放一些盐。再放入白菜，粉煮好后装进碗里，等白菜煮熟后摆在粉上。

步骤2

在锅里放入适量的油，等油开了后，关小火或将火关掉，跟据各人口味放入辣椒面，再将切好的香干放进锅内煎一下，开大火放肉，翻炒一会放盐，加水。等水开后放山胡椒油和葱。
香干猪肉米粉的做法图解3

步骤3

在粉和白菜上倒少许酱油，再将煮好的汤倒在上面，就大功告成了

香干猪肉米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

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