猪油渣炒青菜

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可可卷公主
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猪油渣炒青菜的用料

猪油渣 适量 青菜 300克
盐 2克 白砂糖 1克
味精 1克 食用油 适量

猪油渣炒青菜的做法

猪油渣炒青菜的做法图解1

步骤1

把青菜一片一片掰开来清洗，尤其是靠近根部的地方用手多搓洗几下，每片都洗干净后用清水浸泡15分钟左右。
猪油渣炒青菜的做法图解2

步骤2

把青菜切成小块，猪油渣是之前熬猪板油时留着的，把大块的猪油渣剪成稍小的块。
猪油渣炒青菜的做法图解3

步骤3

锅烧热，油温5成时，倒入猪油渣，煸炒几下。
猪油渣炒青菜的做法图解4

步骤4

倒入青菜一起翻炒，加入盐和糖，大火继续翻炒一分钟左右，加入味精，再翻炒几下就可以出锅了。
猪油渣炒青菜的做法图解5

步骤5

加了猪油渣炒出来的青菜特别的鲜美，不信你也试试。

猪油渣炒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 可可卷公主 编写，未经授权不得转载

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