鸡肉粥

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有时候犯懒，不想炒菜煲饭，于是煮这样的粥就方便多了，有滋有味还不失营养，最主要省事家人都爱吃。

鸡肉粥的用料

鸡 半只 姜 4-5片
大头菜 适量 淮山 适量
葱花 适量

鸡肉粥的做法

鸡肉粥的做法图解1

步骤1

半只鸡切成小块，并且去皮洗净后用开水焯一下水，去除鸡肉的浮沫，姜切片，大头菜切片（大头菜不要太多，不然粥会太咸，并且会抢了鸡的鲜味）
鸡肉粥的做法图解2

步骤2

下锅后记得洗一点干淮山放进去，所有材料放在一起后泡半个小时样子就可以开煲了。
鸡肉粥的做法图解3

步骤3

煲粥时备好葱花
鸡肉粥的做法图解4

步骤4

煲好后撒上葱花和一点白胡椒粉，那叫一个鲜！

鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

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分类： 主食 粥 煮 10-11个月 宝宝辅食

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