宝宝辅食 香菇肉丸

精品
1.8万 浏览 109 收藏
收藏
流光溢彩的小番茄很密集
流光溢彩的小番茄很密集
＋ 关注

宝宝辅食 香菇肉丸的用料

内里脊肉 200-300G 香菇 五六个
鸡蛋 一个 胡萝卜 一小节
葱 姜
香油 玉米粉或生粉 两勺

宝宝辅食 香菇肉丸的做法

宝宝辅食 香菇肉丸的做法图解1

步骤1

将里脊肉 葱 姜 香菇，切末混合，剁烂
宝宝辅食 香菇肉丸的做法图解2

步骤2

将拌好的肉泥放在粘板上搓成一个粗长条，切成几段，这样做只是方便一会儿拿取。拿一段放在掌心捏住（手掌倒点香油搓开），从虎口处挤出，另一只手拿勺挖出，倒入拌好糯米胡萝卜粒的碗中中，多放几个肉丸，然后端着碗晃晃，肉丸既变成珍珠肉丸了。
宝宝辅食 香菇肉丸的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入肉泥中，整个鸡蛋或者只蛋清都可以，看口味，放入盐，香油，搅拌均匀

步骤4

忘记说了，我提前泡了糯米，泡了一夜加一上午，怕不好蒸熟。其实也可以用普通的米，或者光弄胡萝卜也很好，自由发挥吧
宝宝辅食 香菇肉丸的做法图解5

步骤5

最后可以放入锅中蒸熟，大火蒸五分钟，再改中火蒸10-15分钟即可，蒸五分钟左右就可以闻到香味了

宝宝辅食 香菇肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 流光溢彩的小番茄很密集 编写，未经授权不得转载

宝宝辅食 香菇肉丸的其他做法更多

上传我做的这道菜

宝宝辅食 香菇肉丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝辅食 香菇肉丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 宝宝辅食 香菇肉丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活